Sweetcakes - Dorty v Praze

Společnost Sweetcakes se původně specializovala na výrobu zakázkových dortů v Praze, avšak v roce 2025 prošla zásadní proměnou a zahájila činnost v oblasti vzdělávání prostřednictvím moderní Sweetcakes Academy. Tato akademie obdržela státní akreditaci od Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy a zaměřuje se na poskytování kompletního vzdělání v oboru cukrářství jak začínajícím, tak zkušeným cukrářům.

Sweetcakes Academy nabízí intenzivní rekvalifikační programy, které studentům zajišťují důkladnou přípravu na složení zkoušky potřebné pro získání živnostenského oprávnění. Výuka zahrnuje získávání praktických dovedností v profesionálně vybavených kuchyních, stejně jako vzdělávání v oblasti hygienických standardů, bezpečnosti práce a základů podnikání v tomto odvětví. Důraz je kladen na kombinaci tradičních cukrářských postupů a inovací. Absolventi obdrží tři státní certifikáty s celostátní platností, které jim umožňují legální působení v cukrářství. Kurzy jsou přizpůsobeny i zájemcům mimo hlavní město nebo pracujícím. Akademie již úspěšně vydala více než 300 osvědčení a potvrzuje tak svou významnou roli v cukrářském vzdělávání.